Immerso nel verde del nostro giardino, con un dehors che, attraverso ampie vetrate, offre uno sguardo sui colori della natura che cambiano a seconda delle stagioni, permettendo agli ospiti di mangiare in un ambiente tranquillo e rilassato.
Da maggio a settembre Brunch e apericena in giardino su prenotazione.
APERTURA: previa prenotazione cena da lunedì a domenica; pranzo sabato e domenica. Possibilità pranzi infrasettimanali per gruppi, chiamaci per informazioni.
LA CUCINA
Piatti della cucina tradizionale piacentina rivisitata realizzati con materie prime di alta qualità, pasta fresca e dolci della casa, verdure, carni dei nostri allevamenti, vini e prodotti del territorio a Km 0.
Cresime, Comunioni, Compleanni e Cene..
Ecco una proposta di menù in cui potrai scegliere i tuoi piatti preferiti..
Nel prezzo è compresa la torta di festeggiamento personalizzata!
Salumi misti piacentini DOP con "chisolini"
Flan di zucca
Tagliere di formaggi con marmellate
Giardiniera
Pisarei e fasò della nostra tradizione
Tortelli piacentini di ricotta e spinaci al burro e salvia
Tortelli piacentini con sugo di funghi
Ravioli rossi ripieni di ricotta e radicchio serviti con zucchine e speck croccante
Anolini in brodo di terza
Pappardelle ai funghi
Gnocchetti di castagna con pere e taleggio
Risotto con zucca, gorgonzola e amaretti
Tagliata di manzo alla griglia
Costata di manzo alla griglia
Filetto di manzo ai funghi porcini o al pepe verde
Ganassino al Gutturnio Superiore
Brasato con polenta taragna
Faraona disossata ripiena
Punta di vitello
Coppa arrosto alla Piacentina
Culatello al forno con albicocche caramellate al Marsala
Contorni:
Patate arrosto o Insalata mista o Dadolata di verdure
"Sbrisolona" con crema chantilly
Millefoglie con crema chantilly e fragole
Dolce al cucchiaio con crema chantilly e gocce di cioccolato
Tarte tatin di mele
Ceesecake ai frutti di bosco
Gelato alla crema con fragole
Pasta al pomodoro o al ragù di carne
Cotoletta con patatine fritte
o
Agri-Hamburger con patatine fritte
Gelato